Η Μαρία Ειρήνη είναι δημότης Λυκόβρυσης εδώ και 30 χρόνια, έχοντας καταγωγή από τη Σμύρνη της Μικράς Ασίας.
Έχει πλούσια επαγγελματική δραστηριότητα αφού για πολλά χρόνια ήταν αντιπρόσωπος στην Ελλάδα της Ελβετικής εταιρείας UFM S.A.
Έχει διατελέσει επίσης διευθυντικό στέλεχος σε μεγάλους ομίλους (CROCODILINO, Αλυσίδα, Ζουζού-JUMBO A.E.).
Έχει εργαστεί, επίσης, επί σειρά ετών σε μονάδες παραγωγής δειγματισμού και πωλήσεων, στο τμήμα Marketing του περιοδικού «Μετρό» καθώς και ως υπεύθυνη σε τομέα πρώτης γραμμής του νοσοκομείου METROPOLITAN.
Στη σημαντική θητεία της σε θέσεις ευθύνης στο κομμάτι της διαχείρισης ανθρώπινου δυναμικού, είχε φτάσει να διαχειρίζεται περισσότερα από 200 άτομα.
Στο Δήμο Λυκόβρυσης Πεύκης έχει αναπτύξει έντονη πολιτική και κοινωνική δραστηριότητα.
Ασχολείται ενεργά με τα κοινά του Δήμου της από το 2012 και έχει μακρά εμπειρία από την θητεία της στα Νομικά Πρόσωπα ΠΕΑΠ και ΚΟΙΠΑΠ ως μέλος των διοικητικών συμβουλίων.